奶茶店作为一种热门的餐饮经营形式，其经营范围通常以饮品销售为核心，并可能扩展到小吃、甜品等相关服务。同时，经营奶茶店必须依法办理餐饮服务许可证，确保符合食品安全和卫生要求。以下是奶茶店经营范围及餐饮服务许可证填写的详细说明。

一、奶茶店的经营范围
奶茶店的经营范围主要涉及现制饮品和可能的附加服务，具体包括：

1. 饮品销售：主要包括奶茶、果汁、咖啡、茶类等现制饮品的制作与销售。
2. 小吃和甜品：如蛋糕、饼干、冰淇淋、炸鸡等小食，以增加收入来源。
3. 其他服务：可能包括外卖配送、场地租赁（如聚会空间）、零售预包装食品等。
在注册时，应明确列出这些项目，以确保经营合法。例如，常见的表述为“餐饮服务：现制饮品、小吃、甜品销售”。

二、餐饮服务许可证的填写内容
餐饮服务许可证是奶茶店合法经营的关键证件，需根据《食品安全法》和相关法规申请。填写时，主要涉及以下内容：

1. 单位名称：填写奶茶店的营业执照上的全称。
2. 经营地址：详细填写店铺的具体位置，确保与实际地址一致。
3. 法定代表人/负责人：填写店铺的法人或经营负责人信息。
4. 经营项目：明确标注为“餐饮服务”，并细分项目，如“现制饮品制售”、“热食类食品制售”等。根据店铺实际情况，可添加“小吃”、“甜品”等。例如，如果奶茶店还销售炸鸡，需注明“热食类食品制售”。
5. 许可证类型：一般选择“餐饮服务许可证”，并根据规模选择“小型餐饮”或“中型餐饮”等类别。
6. 有效期限：填写许可证的起始和截止日期。
7. 其他信息：包括食品安全管理人员、从业人员健康证情况等，确保所有员工符合卫生要求。

三、注意事项
在填写经营范围和服务许可证时，奶茶店经营者应注意以下几点：

- 真实准确：所有信息必须与营业执照和实际情况一致，避免虚假申报。
- 合规经营：确保产品符合食品安全标准，定期接受卫生检查。
- 及时更新：如果经营范围扩大（如增加外卖服务），需及时变更许可证。
通过合理规划经营范围和正确填写许可证，奶茶店可以顺利开业并长期稳定运营，同时保障消费者权益。